Wagyu Japanese Beef
€250,00
Trascorre la maggior parte del periodo di alimentazione e crescita nella prefettura di Kagoshima. È classificato per carcassa e marezzatura. La carcassa viene identificata con la lettera "A" e varia su una scala da 1 a 5. La marezzatura varia su una scala da 1 a 10, la qualità più alta che arriva in Italia è il 9.
Noi offriamo un Wagyu Japanese Beef prefettura di Kagoshima A5 marezzatura 9.